Souping

Reference:

votre nouvelle cure détox avec 2 jus et 4 purées

#1 Gaspacho froid détox de betterave

Un délicieux gaspacho pour le prendre bien froid et qui vous aidera à mieux passer les longues journées de canicule. Apaisant et très bas en calories. On rajoute le gaspacho traditionnel, la betterave qui est très énergétique et très efficace en combattant les maladies du sang, grâce à son haut contenu en fer. De plus, elle apporte les vitamines B et C, du potassium et caroténoides

#2 Vichyssoise détox de manioc

Délicieuse crème de poireaux qui peut se prendre chaude ou froid à votre préférence. Le poireau est un légume plein de propriétés antibactériennes, diurétiques et circulatoires. De plus, ils sont riches en fibre diététique, ce qui nous aide à être plus de temps sans manger grâce à sa capacité apaisante et à prendre donc moins de calories. Les poireaux sont aussi très riches en acide folique, qui aide notre corps à générer des nouvelles cellules et à oxygéner notre organisme.

À la traditionnelle vichyssoise, on va ajouter le manioc, qui a un apport calorique très bas mais qui contient des hydrates de carbone complexes, ce qui va nous aider à nous sentir apaisés pendant plus de temps.

#3 Crème détox de pois à la menthe

C’est une soupe délicieuse et rassasiante ! Les pois ont des propriétés hautement bénéfiques pour la circulation sanguine et pour diminuer le mauvais cholestérol, ce qui permet donc d’éviter des maladies cardiovasculaires. Ils sont riches en vitamine C, minéraux et fibres solubles et permettent finalement de contrôler les niveaux de sucre dans le sang.

#4 Soupe détox de quinoa, kale et shiitake

Une soupe succulente grâce à une combinaison parfaite de nutriments et de super-aliments. Le quinoa fait le plein de protéines. Le Kale fait le plein de fer et possède également des propriétés anti-cancérigènes et de désintoxication qui permettent de nettoyer le foie et le sang. Le Shiitake stimule le système immunitaire et possède un composant qui absorbe la graisse. Celui-ci est donc très utile pour les personnes souhaitant perdre du poids.

#5 Tomate, avec gingembre, citron vert et cayenne

Ce petit caprice d’après-midi va vous rassasier, grâce au gingembre et à la cayenne, qui rechargera aussi vos batteries pour le reste de la journée. La tomate est un aliment excellent pour la vue. Le gingembre, lui, aide de manière très efficace à améliorer la digestion et il s’agit par ailleurs d’un anti-inflammatoire naturel qui réduit le gonflement de l’abdomen tout en accélérant le métabolisme. Le poivre de cayenne stimule la circulation et aide à éliminer les toxines.

#6 Crème détox de carotte

Terminez votre journée avec un aliment des plus nutritifs et bénéfiques du régime. La carotte apporte une grande quantité d’antioxydants et fibres, elle est riche en acide folique, minéraux et vitamines, et s’avère très avantageuse pour la santé de votre peau, vue et appareil digestif.